Domatesli Erişteli Limonlu Tavuk

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda Dine tarafından 29 Eylül 2009 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Domatesli Erişteli Limonlu Tavuk konusu [​IMG]
    Malzemeler :

    * 1 kase erişte
    * 3 domates
    * 3 diş sarımsak


    1 çorba k. domates salçası
    * Zeytinyağı
    * Tuz, karabiber

    Tavuğu için:

    * 1 bütün tavuk göğsü
    * 1 limon
    * 1 tutam fesleğen
    * Tuz, karabiber
    * Zeytinyağı


    Hazırlanışı :

    1 adet tavuk göğsünün fileto şeklinde ince olarak kesin.Tavukların üzerine 1 adet limon kabuğu rendesini ilave edin ve üzerine limon suyunu sıkın.Üzerine tuz ve karabiber ilave edin.1 tutam fesleğeni ince olarak kesin ve tavuğun üzerine ince kesilmiş olan fesleğeni ilave edin ve tavuk etlerini güzelce karıştırın.Limonlu tavuğu ızgarada veya teflon tava da pişirin.

    Erişte için 1 kase erişteyi haşlayın.Sosu için ise 3 diş sarımsağı ince olarak kesin.3 adet domatesi küp olarak kesin.Tavaya sıvıyağı alın üzerine sarımskları ve domatesi ilave edin ve soteleyin.Üzerine domates salçası ilave edin.Üzerine tuz ve karabiber ilave edin.Üzerine haşlanmış olan erişteyi ilave edin ve karıştırın.Servis tabağına domates soslu erişteyi ilave edin.Üzerine limonlu ve fesleğenliği tavuğu ilave edip servis edin
     

Bu Sayfayı Paylaş