Domateslere Doldurulmuş Mayonezli Salata

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda KaRDeLeN tarafından 14 Mayıs 2009 tarihinde açılan konu

  1. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Domateslere Doldurulmuş Mayonezli Salata konusu
    [​IMG]

    malzemeler:
    * 3 çorba kaşığı yoğurt (varsa süzme)
    * 3 adet patates
    * 1 adet havuç
    * 2 adet salatalık
    * 3 çorba kaşığı mayonez
    * 4 diş sarımsak
    * tuz
    * 15-20 domates

    hazırlanması:

    1. süzme yoğurdunuz yoksa bir gece önceden içerisine kağıt havlu serilmiş bir tel süzgece 3 çorba kaşığı yoğurdu koyun. süzgeci boş bir yoğurt kabına veya kaseye oturtun ve bu halde buzdolabında bekletin.
    2. havucu ve patatesi haşlayın. minik küpler şeklinde doğrayın.
    3. salatalığın kabuklarını soyun. bunları da küp küp doğrayın.
    4. yoğurdun içine dövülmüş sarımsak, mayonez, doğranmış salatalık, havuç, patates ve tuz ekleyip karıştırın.
    5. domateslerin tepelerini hafifçe kesin ve içlerini oyun. içlerine salatayı doldurun. madanozlarla süsleyerek servis yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş