Diyet Yemegi - Havuçlu Dana Eti Tarifi Yapılışı

'Diyet Beslenme' forumunda Mavi_inci tarafından 3 Kasım 2010 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_inci

    Mavi_inci Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Diyet Yemegi - Havuçlu Dana Eti Tarifi Yapılışı konusu Diyet Yemegi - Havuçlu Dana Eti Tarifi Yapılışı-Diyet Yemegi Tarifi-Havuçlu Dana Eti Malzemeleri

    Havuçlu dana eti

    KAÇ KİŞİLİK: 4

    HAZIRLAMA SÜRESİ: 5 dk


    PİŞME SÜRESİ: 30 dk


    Malzemeler:

    600 gr dana kuşbaşı
    3 havuç
    1 soğan
    2 çorba kaşığı un
    1 defneyaprağı
    1 su bardağı su
    1 çorba kaşığı limon suyu
    2 çorba kaşığı zeytinyağı
    2-3 dal maydanoz
    Tuz

    Hazırlanışı:

    * Havuçları temizleyip ince uzun çubuklar halinde doğrayın. Soğanı soyup kıyın. Maydanozu temizleyip yaprak yaprak ayırın. Eti unlayıp fazlasını silkeleyin.

    * Yağı tencereye alıp ısıtın. Soğan ve etleri ekleyip soteleyin.

    * Su, limon suyu ve defneyaprağını ilave edip su kaynayıncaya kadar kapağı kapalı olarak orta ateşte pişirin. Ocağı kısın ve etler hafif yumuşayınca havucu ekleyip 10 dakika daha pişirin. Ocaktan alıp tuzunu ekleyin ve harmanlayın. Maydanozla süsleyip sıcak olarak servis yapın. Bu yemeğin 1 porsiyonu 220 kaloridir.
     

Bu Sayfayı Paylaş