Diplomat Çorbası - Diplomat Çorba Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda Mavi_Sema tarafından 18 Ocak 2010 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Diplomat Çorbası - Diplomat Çorba Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir konusu Diplomat Çorbası - Diplomat Çorba Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

    Malzemeler:

    2 adet orta boy soğan
    2 adet orta boy patates
    1 su bardağı bezelye konservesi
    1 adet küçük kereviz
    6 çorba kaşığı sıvıyağ
    tuz
    12 su bardağı su ya da et suyu


    Yapılışı:

    Soğan, patates, kereviz soyulur, yarım daire şeklinde doğranır.

    Sıvıyağda kavrulur, daha sonra bezelye katılır, bir kaç dakika daha kavurduktan sonra tuz ve et suyu ilave edilir.

    Sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirilir.

    Blenderden geçirilerek püre haline getirilir. Bir taşım daha kaynatılır, servise sunulur.


    alıntı
    [​IMG]
     

Bu Sayfayı Paylaş