Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi Yapılışı

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda SeLeN tarafından 7 Ocak 2011 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi Yapılışı konusu Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi - Dereotlu Peynirli Poğaça Nasıl Yapılır - Dereotlu Peynirli Poğaça Malzemeleri




    Dereotlu peynirli poğaça

    Malzemeler:

    3 çay fincanı un
    1 p.kuru maya
    1 çay b.süt
    120 gr. margarin
    2 tane yumurta
    1 tatlı k.tuz
    1tatlı k.toz şeker
    ılık su
    iç harcı için:.

    1 kâse lor peyniri
    5 adet yeşil soğan
    1 tutam dereotu
    üzeri için:


    Dereotlu peynirli poğaça tarifi:
    Hamur yoğurma kabına, unu alalım, havuz gibi açalım kuru mayayı, sütü, margarini, yumurtaları, tuz ve şekeri ilave edip yoğuralım, kıvama gelince 15 dakika dinlendirelim.
    Biz bu arada iç harcını hazırlayalım karıştırma kabına lor peynirini alalım üzerine incecik doğranmış, dereotu ve yeşil soğanı ilave edelim karıştıralım.
    Hamuru 16 bezeye ayıralım, elimizde açalım ortasına iç harcını alıp kapatalım. Yağlanmış tepsiye dizelim üzerine yumurta sarısını sürelim, çörekotu serpelim.180 derecelik ısıda üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
     

Bu Sayfayı Paylaş