Dans Eden Kurabiye Tarifi - Dans Eden Kurabiye Nasıl yapılır

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Dine tarafından 10 Nisan 2010 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Dans Eden Kurabiye Tarifi - Dans Eden Kurabiye Nasıl yapılır konusu Dans Eden Kurabiye Tarifi

    Malzeme:
    125 gram Bizim Margarin
    2 çorba kaşığı toz şeker
    yarım su bardağı süt
    1 su bardağından bir parmak eksik Bizim Mısırözü Yağı
    2 çay kaşığı Tuz
    5 su bardağı Bizim Mutfak Un

    Üzeri için :
    2 yumurtanın sarısı
    1 çorba kaşığı susam

    Hamur için bir kaba margarin, tozşeker, süt, sıvıyağ ve tuzu alıp karıştırın. Üzerine azar azar un ilave edip yoğurun. Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamura elinizle yuvarlak bir şekil verip üzerini temiz bir bezle örtün. 20 dakika dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizle yuvarlayıp kalın çubuk şekli verin. Hazırladığınız çubukları iki ucundan tutup kurdele şekli verin. Elde ettiğiniz hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yan yana dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün, susam serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Fırında alın. Ilık veya soğuk servis yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş