Cevizli Krokant Tatlısı Tarifi Yapılışı

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda SeLeN tarafından 2 Ağustos 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Cevizli Krokant Tatlısı Tarifi Yapılışı konusu krokant nasıl yapılır - cevizli krokant tatlısı tarifi - cevizli şeker

    [​IMG]

    Malzemeler

    1 su bardağı toz şeker

    2 damla limon

    su

    1 su bardağı ceviz





    Hazırlanışı

    Teflon tavadaki şekere üstü ıslanacak kadar su konulur.
    Limon eklenir.
    Ocağın altı kısık olacak şekilde yakılır.
    Hiç karıştırmadan şekerin rengi bal rengine dönene kadar beklenilir.
    Cevizler fırında ya da başka bir tavada kavrularak ılıklaştırılır.
    Cevizler Tavanın içine atılıp karıştırılır.
    Tavadan kaşık yardımıyla parçalar alınıp mermer tezgaha konularak şeker dondurulur.

     

Bu Sayfayı Paylaş