Cevizli Kereviz Salatası

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda Dine tarafından 1 Eylül 2009 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Cevizli Kereviz Salatası konusu
    Cevizin kalp dostu olduğu ve kerevizin karaciğere olan faydası uzmanlar tarafından her geçen gün daha çok tekrarlanmaya başladı. Mevsimin bu güzel sebzesi kerevizi cevizle buluşturup sağlığına sağlık katmayı isteyenler bu salatayı sofralarından eksik etmemeli.
    [​IMG]


    Malzemeler

    2 Adet kereviz
    1 kase yoğurt
    1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi
    1-2 diş sarımsak
    2 yemek kaşığı sıvı yağ
    Tuz,pulbiber​

    Hazırlanışı

    1 - İki adet kerevizi rendenin ince tarafıyla rendeleyin ve derin bir kaseye alın.
    2 - Bir kase yoğurdun içine iki diş sarımsağı rendeleyin ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip karıştırın.
    3 - Çekilmiş ceviz içi ve yarım çay kaşığı tuz ile birlikte sarımsaklı yoğurdun içine ilave edip tekrar karıştırın.
    4 - Rendelemiş olduğunuz kerevizlerin içine sarımsaklı ve cevizli yoğurdu katıp karışırın ve servis tabağına alın.
    5 - Üzerini pul biber ile süsleyip servise sunun.​

    Afiyet Olsun.​
     

Bu Sayfayı Paylaş