Cevizli Kanepe Tarifi - Cevizli Kanepe Yapılışı - Cevizli Kanepe Tarifi Nedir

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Dine tarafından 19 Ocak 2010 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Cevizli Kanepe Tarifi - Cevizli Kanepe Yapılışı - Cevizli Kanepe Tarifi Nedir konusu [​IMG]

    Içindekiler

    • 100 gr ceviz
    • 2 limon
    • 1 tutam tuz
    • 250 gr margarin
    • 250 gr toz şeker
    • 2 paket vanilya
    • 4 yumurta
    • 250 gr un
    • 3 çorba kaşığı kakao
    • 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
    • 120 ml portakal suyu
    • 75 gr bal
    • 50 ml portakal likörü (yoksa portakal suyu da olabilir)
    • Süs için birkaç ceviz tanesi

    Hazırlanışı

    • Fırını 175 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Cevizleri öğütün.
    • Limonu yıkayın. Kabuğunun yarısını rendeleyin. Suyunu sıkın.
    • Margarin, toz şeker, limon rendesi ve tuzu karıştırın. Vanilyayı köpük halini alana kadar iyice çırpın.Yumurtaları ard arda diğer malzemelerin içine karıştırarak ilave edin.
    • Un, kakao, kabartma tozu ve cevizleri karıştırın. 3-4 çorba kaşığı limon suyu ve portakal suyu ile birlikte yumurtalı karışıma ilave edin.
    • Hamuru derin bir fırın kabına alın. 175 dereceye ayarlı fırında 50 dakika kadar pişirin.
    • Bu arada, geri kalan limon suyunu bal ve portakal likörü ile karıştırıp ısıtın. Tatlı piştikten sonra fırından alın ve üzerine bu şurubu dökün.
    • Soğuması için bekletin. Tatlıyı keskin bir bıçakla küçük kanapeler şeklinde kesin. Arzu ederseniz kanepeleri ceviz taneleri ile süsleyin.
     

Bu Sayfayı Paylaş