Cevizli Kürdan Tatlısı

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda KaRDeLeN tarafından 22 Nisan 2009 tarihinde açılan konu

  1. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Cevizli Kürdan Tatlısı konusu
    Malzemeler :

    2 yufka
    1 su b. ceviz
    Tutturmak için:
    Kürdan

    Kızartmak için:
    Sıvıyağ

    Şerbeti için:
    2*5 su b. toz şeker
    1*5 su b.

    Hazırlanışı :

    2 adet yufkayı ortadan kesin.Ayrı ayrı yufkaları rulo yapın.Daha sonra yufkaları 1 parmak genişliğinde kesin.Daha sonra kestiğiniz yufkaların uç kısımlarını kürdan ile tutturun.Tencereye sıvıyağı alın.Sıvıyağda kürdanlı tatlıyı kızartın.

    Şerbeti için tencereye 2.5 su bardağı toz şekeri ve 1.5 su bardağı suyu alın ve kaynatın.Kızartığınız kürdan tatlıyı ılık şerbete dökün.Daha sonra şerbeti çekince servis tabağına alın.Üzerine ceviz parçaları serpip servis edin.
     

Bu Sayfayı Paylaş