Brokoli Yemegi - Brokoli Yemegi Tarifi - Brokoli Yemegi Nasıl Yapılır - Tarifi Nedir

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda Dine tarafından 16 Şubat 2010 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Brokoli Yemegi - Brokoli Yemegi Tarifi - Brokoli Yemegi Nasıl Yapılır - Tarifi Nedir konusu
    Brokoli Yemegi Tarifi

    MALZEMELER
    400 gr kıyma
    Yarım kg brokoli
    Yarım kg mantar
    4-5 adet havuç
    1 adet patates
    1 çorba kaşığı salça
    1 adet soğan
    Tuz, karabiber

    Kıymayı bir tencereye koyun, içine yarım çay bardağı su ekleyerek kıymayı kavurun. Soğanı küp küp doğra***** kıymaya ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun. Salçayı ilave edin. Mantarları küçük küçük kesin, havuçları ve patatesi soyduktan sonra küp küp doğrayın. Brokolileri kesin ve tüm sebzeyi tencereye koyun. Tuzu ve karabiberi ekin. 1 su bardağı sıcak su ko***** kısık ateşte pişirin. Sıcakken servis yapın. (Dilerseniz soğanı kavururken 1 çorba kaşığı sıvı yağ da koyabilirsiniz ama hafif olması için kıymanın yağı yeterli oluyor.)
     

Bu Sayfayı Paylaş