Brokoli ve Arpacık Soğanlı Bonfile Tarifi Yapılışı

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda SeLeN tarafından 10 Ağustos 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Brokoli ve Arpacık Soğanlı Bonfile Tarifi Yapılışı konusu bonfile nasıl pişirilir - brokolili bonfile - soya soslu bonfile


    Malzemeler:

    8-10 adet arpacık soğan
    400-500 gr. ince dövülmüş et(küp küp doğranmış)
    1 çorba kaşığı soya sosu
    1 çorba kaşığı esmer şeker
    Yarım greyfurt suyu
    2 çorba kaşığı zeytinyağı
    300-400gr. brokoli (1 paket brokoli)
    1 tatlı kaşığı susam
    1 dış sarımsak
    1 çay kaşığı tuz


    Tarifi:

    Zeytinyağı soğan , sarımsak ve şekeri kremalize yapıyoruz (5-6 dakika) daha sonra içine etleri, brokolileri, greyfurt suyu, soya sosu ilave edip 10 dakika kadar pişirin. etlerin yumuşamasından sonra susam ve tuzu ekleyip ateşten alır. buhar makinesinde 25 dakika pişmiş yasemin pirinç ile servis yapabilirsiniz.


    alıntı
     

Bu Sayfayı Paylaş