Bostan Salatası - Bostan Salatası Tarifi

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda Dine tarafından 11 Kasım 2009 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Bostan Salatası - Bostan Salatası Tarifi konusu [​IMG]
    Bostan Salatası tarifi

    için Malzemeler :


    • 3 adet domates
    • 1 küçük salatalık
    • 1 adet soğan
    • 1 demet maydanoz
    • ¼ demet semizotu
    • 7-8 sap nane
    • ½ su bardağı ekşi nar suyu
    • 2 adet yeşil sivri biber
    Bostan Salatası

    yemeğinin hazırlanışı:

    Domatesleri sıcak suda iki dakika tuttuktan sonra soğuk sudan geçirip kabuklarını soyun. İnce, ince doğrayın. Soğanları da ince, ince doğradıktan sonra tuzlu su ile ovarak acısını çıkarın. Maydanozu, semizotunu, naneyi çok ince kıyın. Yeşil sivri biberi, daire şeklinde ince ince doğrayın. Hepsini, ekşi nar suyu ile karıştırın. Bir süre buzdolabında bekletip, soğuk, soğuk servis yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş