Bohçada Armut Tarifi - Bohçada Armut Yapılışı

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda Mavi_inci tarafından 10 Aralık 2010 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_inci

    Mavi_inci Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Bohçada Armut Tarifi - Bohçada Armut Yapılışı konusu Bohçada Armut Tarifi
    Bohçada Armut Yapılışı
    Bohçada Armut Malzemeleri

    Malzemeler :

    8 adet küçük boy armut
    1/2 kg milföy hamuru
    3.5 su bardağı toz şeker
    1/4 su bardağı margarin
    2 su bardağı su

    Yapılışı :


    Armutlann kabuklarını soyun, çekirdeklerini kabak oyacağı ile, sapının olduğu yerden, dibine kadar delmeden çıkarın. Bir kapta yarım bardak şeker ile çeyrek bardak margarini karıştırın. Armutlann içlerine bu kanşımdan koyun. Hamuru sekiz eşit parçaya ayrın, her birini bir tatlı tabağı büyüklüğünde açın, aımutları ortalanna koyup, bohçalayın. Üst kısımIarına sap şekli verin, küçük hamur parçalanndan yaprak şekilleri yaparak saplann kenarlarına koyun ve yağIanmış tepsiye dizip, kızgın fırında yarım saat kadar pişirin. Bu arada iki bardak su ve üç bardak toz şekerle şurup yapın, kıvamını bulunca ateşten alıp iyice kızarmış armutların üzerine dökün. Tekrar fırına koyup hamurları altın rengi oluncaya dek 15-20 dakika fırınlayın Sıcak olarak servis yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş