Biftekli salata

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda Fatma tarafından 6 Aralık 2008 tarihinde açılan konu

  1. Fatma

    Fatma Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Biftekli salata konusu Biftekli Salata

    Malzemeler:
    1 adet küçük boy göbek marul
    2 orta boy domates
    1 küçük konserve soya filizi
    1 paket hellim peyniri
    1/2 fincan zeytinyağı
    yarım konserve mısır
    taze kaşar peyniri
    kekik.
    Sosu için:
    1 çay kaşığı şeker
    1 fincanı sızma zeytinyağı
    2 yemek kaşığı sirke
    1 kaşık mayonez
    Tuz

    Marulu, domatesleri doğrayın. Yağsız bifteklerinizi parça parça ızgaraya koyun. Etleriniz pişerken, kaşar peyniri hariç tüm malzemeyi karıştırın ve servis tabağına alın. Kaşar peynirini rendeleyin ve salatanın üstüne serpin. Kızarmış bifteklerinizi kesme tahtasının üzerine alın ve dilimleyin, salatanın üzerine dizin ve sıcakken servis yapın
     

Bu Sayfayı Paylaş