Bezelyeli Tavuk Güveci

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda Dine tarafından 29 Eylül 2009 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Bezelyeli Tavuk Güveci konusu Malzemeler:

    4 adet dövülmüs tavuk gögsü,
    1 su bardagi iç bezelye,
    2 adet havuç,
    2 adet kirmizi sogan,
    1 kahve fincani pirinç,
    4 yemek kasigi sivi yag,
    Karabiber, tuzot (1 yemek kasigi),
    Kekik.

    Yapılışı:

    Dövülmüs tavuk etlerine tuz ve karabiber serpin
    Yaglanmis küçük firin güveçlerine yerlestirin
    Sogani piyazlik dograyip sivi yagda kavurun
    Küp seklinde dogranmis havuç ve bezelyeleri katin
    Biraz kavrulunca pirinci ekleyin
    1 kahve fincani su ekleyip sebzeler yumusayincaya kadar pisirin
    Karabiber, tuzot, kekik ekleyip ocaktan alin
    Tavuk güveçlerinin içlerine paylastirin
    180 derece isitilmis firinda 20 dakika pisirin
    Sicak servis yapin
     

Bu Sayfayı Paylaş