Belen Tavası Tarifi Yapılışı

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda Mavi_Sema tarafından 20 Şubat 2010 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Belen Tavası Tarifi Yapılışı konusu Belen Tavası

    [​IMG]

    Hazırlama Süresi: 15

    Pişirme Süresi: 90
    Kişi Sayısı: 8


    Malzemesi:

    1 kg. kuzu kuşbaşı 6 adet domates 6 adet yeşil biber 30 diş sarmısak 1 yemek kaşığı margarin 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı biber Tuz

    Tarifi:

    • Tencereye margarin ve kuşbaşı etleri atın suyunu bırakıp çekene kadar bekleyin.
    • Halka şeklinde doğranmış yeşil biberleri ilave edip kavurun.
    • İçine küp şeklinde doğranmış domatesleri, sarmısakları, kırmızı biber, kekik ve tuz atıp karıştırın.
    • 20 dakika pişirip servis yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş