Bebek Yemekleri Bebeler İçin Yemek Tarifleri

'Çocuk Yemekleri' forumunda Dine tarafından 29 Eylül 2009 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Bebek Yemekleri Bebeler İçin Yemek Tarifleri konusu Malzeme listesi:

    * 3 parça kuzu eti( 1 yemek kaşığı kuzu kıymasıda olabilir)
    * 1 çay bardağı buğday yarması
    * 1 çar kaşığı ev salçası veya domates sosu
    * 1 çay kaşığının ucuyla nane
    * 1 tatlı kaşığı zeytin yağı
    * 1 kilodan fazla su
    * biraz tuz

    Tarif:

    Tencereye eti,salçayı,yağı ayıklayıp yıkadığım yarmayı,suyuve tuzu ekledim 20 dakika kısık ateşte ağzı kapalı olarak pişirdim.Arasıra karıştırdım iyice yarmanın pişmesi için.Çorba piştikten sonra etleri küçük küçük parçalayıp tekrar çorbaya kattım.Sıcak servis yaptım. Afiyet olsun.

    not:Çocuğunuz 1 yaşından küçükse eti yemeyebilir piştikten sona etleri alabilirsiniz.İlkdefa çorbayı yiyecekse önce iki çay kaşığ verip daha sonra artırarak verebilirsiniz.Bir yaşındaysa severek yiyebilir deneyerek öğrene bilirsiniz.
    [​IMG]
     
  2. Dine

    Dine Özel Üye

    Malzemeler:

    1 adet havuç

    4 brokoli çiçeği

    1 çorba kaşığı sıvıyağ

    Hazırlanışı:

    Havuçları ince ince doğrayıp bir tencerenin içine alınçÜzeinie çıkacak kadar su ekleyin.Havuçlar yumuşayınca brokoli çiçeklerini ve sıvıyağı ilave edin.4 dakika kısık ateşte pişirin.

    Blendırdan geçirip bebeğinize yedirin.
     
  3. Dine

    Dine Özel Üye

    Balkabaklı Bebek Muhallebisi




    Malzemeleri:

    150ml süt
    yarım dilim balkabağı
    1 tatlı kaşığı tepeleme pirinç unu

    Yapılışı:

    Balkabaklarını ince tatlı dilimi şeklinde doğrayıp tencereye koyun.Kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin,buharda da pişirebilirsiniz,kabağınız susuzsa biraz su ilave etmeniz gerekebilir.Pişen balkabaklarını iyice ezin.

    Süte piriç ununu katarak muhallebiyi pişirin ve pişen muhallebiye balkabaklarını ilave edin.

    bebeğiniz 9 aydan küçükse sütü yarıyarıya sulandırın ya da sade su ile yapabilirsiniz.

     
  4. Dine

    Dine Özel Üye

    Köz Biber - 12 aylık
    [​IMG]100 gram kırmızı veya sarı biber
    80 g peynir
    1 yumurta
    1 çimdik tuz

    Başlamadan önce fırınınızı 200° C derecede yakın. Biberleri fırında közleyin. Biberlerin zarını soyun, içini temizleyin. Biberleri ezerek püre yapın. Son olarak, yumurta, peynir ve tuz ekleyin. İyice karıştırın, püreyi tekrar fırına verin. Biraz piştikten sonra bebeğinize yedirin.

     
  5. Dine

    Dine Özel Üye

    Mercimek Kroket - 15 ay
    [​IMG]1) 400 gram mercimeği bir gece önceden suya ıslatın.
    2) Ertesi günü mercimekleri buharda pişirin.
    3) Çok pişmiş mercimeklere ezerek püre yapın ve 1 yumurta kırarak püreyi iyece karıştırın.
    4) Mercimek püresini kızıdırılmış zeytinyağı bulunan bir tavaye dökerek iki tarafını da iyice pişirin.
    5) Yanında domates sos ile bebeğinize yedirin.
     
  6. Dine

    Dine Özel Üye

    Provensal Usulü Püre - 6 ay
    [​IMG]1 patates
    1 havuç
    1 domates

    Patates ve havucu yıkayın soyun doğrayın. Domateslerin kabuğu soyulup, çekirdekleri çıkartılır. Bütün sebzeleri 15 dakika buharda pişirin. 1 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin, beraberce püre yapın
     
  7. Dine

    Dine Özel Üye

    Yumurtalı Kabak Püresi - 6 ay
    [​IMG]Kabak 150 gram
    1 yumurta sarısı
    50 ml süt

    Kabağı kazıyıp yıkayın tüm tohumları temizleyip doğrayın. Biraz su içeren tencerede 10 dakika pişirin. Miksere koyup sütle brilikte homojen bir püre yapın. Haşlanmış yumurtanın sarısını ekleyin. Püreyi bebeğe yedirin.
     
  8. Dine

    Dine Özel Üye

    Meyveli Kek - 19 aylık


    [​IMG]2 Yumurta
    1 fincan şeker veya pekmez
    2 bardak un
    3 elma veya armut (veya mevsim meyvesi)
    1 tutam tarçın
    2 tutam yemek sodası

    1) Şeker ile kırılmış yumurtaları çırpın
    2) unu ve karıştırılmış sodayı ekleyin karıştırın
    3) Elde ettiğiniz hamuru yağlanmış kalıba dökün
    4) üzerine soyuluş doğranmış meyveleri dizin, üzerine tarçını ekin.
    5) 180 derece fırında 30 - 40 dakika pişirin.
    6) Bebeğinize yedirin.
     
  9. Dine

    Dine Özel Üye

    Besleyici Kek - 12 aylık
    Malzemeler:
    [​IMG]200 gr tereyağı (yumuşatılmış ama erimiş değil)
    15 gr tereyağı
    1 fincan toz şeker
    4 yumurta
    2 bardak un
    1 paket maya
    1 paket vanilya şekeri
    1 limon ve rendelenmiş kabuğu
    1 küçük fincan süt

    Hazırlanışı:
    Büyük bir kase içinde, şeker, şekerli vanilya ve yumuşak tereyağını ekleyin ve birlikte homojen olana kadar karıştırın. Sonra yumurtaları birer birer kırın. Şimdi unu kaseye azar azar ekleyerek karıştırın. Bu hamur ağırlaşınca sütü ekleyin. Ayrı bir yerde unla mayayı karıştırın yavaş yavaş karışıma ekleyerek karıştırın. En son rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin. Hamur pürüzsüz bir şekil alınca, yereyağı ile iyi yağlanmış bir delikli kek kalıbına dökün. Keki önceden ısıtılmış 180° C derece fırında 20 dakika pişirin. Bebeğinize yedirin.

    Not: Hamurun yarısına kakao ekleyerek 2 renkli kek de yapabilirsiniz.
     
  10. Dine

    Dine Özel Üye

    Bebek Omleti 4 Ay - 2,5 Yaş

    [​IMG]
    Malzemeler

    1 Yumartanın Sarısı
    1 Tatlı Kaşığı Sızma Zeytinyağı
    1 Tatlı Kaşığı Taze Kaşar Rendesi

    Hazırlanışı

    Yumurtanın sarısını akından ayırın. Minik bir tavaya zeytinyağını koyun. Yumurta sarısı ve kaşar peyniri rendesini bir kasede karıştırıp tavaya dökün. Omleti önlü arkalı kızartın. Bebeğinizin kahvaltı seçeneklerinden biri olsun. Bebeğinize afiyet olsun.​

     
  11. Dine

    Dine Özel Üye

    Ayva Çekirdeği Çayı - 4 Ay 2,5 Yaş


    [​IMG]
    Ayva Çekirdeği Çayı


    Malzemeler
    1 Adet Ayva
    1 Çorba Kaşığı Ihlamur
    1 Adet Karanfil
    2 Adet Su Bardağı Su


    Hazırlanışı
    Ayvanın çekirdek yuvasını çıkarın. Ihlamuru ve karanfili yıkayın. Bir cezveye ayvayı, ıhlamuru, karanfili ve ssuyu koyup bir taşım kaynayın. Ihlamurun ılınmasını bekleyin ve süzüp bebeğinize içirin. Bebebeğinize vereceğiniz bu çay iyi bir gaz gidericidir.
     

Bu Sayfayı Paylaş