Beşamel Soslu Karnabahar

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda maviboncuk tarafından 19 Mart 2009 tarihinde açılan konu

  1. maviboncuk

    maviboncuk Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Beşamel Soslu Karnabahar konusu Beşamel Soslu Karnabahar


    Son anda geleceğini bildiren misafirleriniz için kısa sürede hazırlayabileceğiniz lezzetli ve pratik bir yemek tarifi.
    Beşamel Soslu Karnabahar
    [​IMG]

    Malzemeler,
    1 Kilo Karnabahar
    750 ml süt
    1 paket hazır beşamel sos (toz halinde)
    1 su bardağı rendelenmiş kaşar
    Kızartmak için yağ
    Pul biber
    Hazırlanışı,
    Karnabaharları yıkayıp, doğradıktan sonra derin bir tencereye alın.
    Üzerini geçecek kadar su ekleyip, haşlayın.
    Haşlanan karnabaharları iyice süzün.
    Teflon tavada yağ kızdıktan sonra karnabaharları kızartın.
    Fazla yağını çekmesi için kızaran karnabaharları havlu kağıt üzerine alın.
    Beşamel sosu paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın.
    Kızarmış karnabaharları fırın tepsisine dizin.
    Üzerine beşamel sosu ilave edin.
    180 fırında 5 dakika pişirdikten sonra tepsiyi fırından çıkarın.
    1 su bardağı kaşar peyniri tepsinin üzerine serpin.
    Tekrar fırına verip, kaşar peynir eriyene kadar pişirin.
    Servis yapmadan önce üzerine kırmızı biber serpin.
    Afiyet Olsun ​
     

Bu Sayfayı Paylaş