Bayatlamayan Poğaça Tarifi,Yapılışı

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda KaRDeLeN tarafından 21 Eylül 2010 tarihinde açılan konu

  1. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Bayatlamayan Poğaça Tarifi,Yapılışı konusu Bayatlamayan Poğaça - Bayatlamayan Poğaça Tarifi - Bayatlamayan Poğaça Yapılışı



    Malzemeler

    1 su bardağı yoğurt

    1 su bardağı sıvı yağ
    2 su bardağı ılık su
    1 paket yaş maya ve ya 1 çorba kaşığı kuru maya
    tuz, 1 çay kaşığı şeker
    1 adet yumurta
    un

    [​IMG]


    Hazırlanışı

    Yoğurma kabına ılık suyu dökerek içerisinde maya ve şekeri eritin. sıvı yağı, yoğurt, tuz ve alabildiğince un ekleyerek hamuru yoğurun. Hamur kabının kapağını kapatarak kalın bir örtü ile sıcak kalmasını sağlayacak şekilde sarın ve yarım saat ile bir saat arasında dinlendirin. Hamurunuzun mayası geldiğinde dilediğiniz gibi şekil vererek üzerine yumurta sarısı sürün, dilerseniz üzerine susam ekebilir, içerisine peynir koyabilirsiniz. Afiyet olsun..

    Not: Malzemeleri bu oranları sabit tutarak yarısını ya da iki katını gibi kendiniz çoğaltıp azaltabilirsiniz
    ..

    Afiyet Olsun
     

Bu Sayfayı Paylaş