Bayat Ekmek Çorbası

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda ASİ MARDİNLİ tarafından 3 Mart 2009 tarihinde açılan konu

  1. Sponsorlu Bağlantılar
    Bayat Ekmek Çorbası konusu
    Bayat Ekmek Çorbası
    [​IMG]Malzemeler

    5 dilim bayat ekmek
    1 çorba kaşığı ceviz
    1 çorba kaşığın un
    1 çorba kaşığı salça
    1 kase tavuk suyu
    1/2 litre su
    sıvı yağ
    tuz


    Hazırlanışı

    Ekmekler küp küp doğranır ve tencereye koyulan sıvı yağda karışrırarak kızartılır. İçine un ilave edilip kavrulur. Ceviz ve salça koyup karıştırılır. Suyu ve tavuk suyu ilave edilip kaynamaya bırakılır. Kaynayınca tuzu atılıp servis yapılır.
    [​IMG]
     

Bu Sayfayı Paylaş