Barbunya Piyazı Tarifi Yapılışı

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda SeLeN tarafından 21 Aralık 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Barbunya Piyazı Tarifi Yapılışı konusu Barbunya Piyazı Tarifi - Barbunya Piyazı Nasıl Yapılır - Barbunya Piyazı Malzemeleri





    Malzemeler

    * 1 su bardağı Barbunya
    * 2 dal kıvırçık Marul
    * 1 adet Soğan
    * 3 adet Taze Soğan
    * 1 adet Salatalık
    * 1 adet Turşu zeytin dolması
    * 3 dal Maydanoz
    * 1 adet Limon Suyu
    * 1 çorba kaşığı Zeytinyağı
    * Domates
    *
    * Mutfak: Belirsiz


    Hazırlanışı
    1 su bardağı barbunyayı geceden suda bekletip, daha sonra haşlayın. 2 dal kıvırcığı doğrayın. 1 adet soğanı piyazlık doğrayın. 3 adet taze soğan, 1 adet salatalık ve 1 çorba kaşığı turşulu zeytini küçük doğrayın. 3 dal maydanozu ince kıyın. 1 adet limonun suyunu sıkın. 1 çorba kaşığı zeytinyağıyla karıştırıp, piyazın üzerine gezdirin. Dilimlenmiş domatesle süsleyip servis yapın.

    Afiyet Olsun.
     

Bu Sayfayı Paylaş