Ballı Elmalı Rulo Kurabiye Resimli Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Mavi_Sema tarafından 1 Ağustos 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Ballı Elmalı Rulo Kurabiye Resimli Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir konusu
    Ballı Elmalı Rulo Kurabiye Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

    [​IMG]

    Malzemeler

    750 gr un
    *
    1 yumurta
    *
    1 çay bardağı tozşeker
    *
    1 bardak süt
    *
    225 gr tereyağ
    *
    1 çay kaşığı karbonat

    iç malzemesi:

    * 2-3 adet elma
    * 1 çay kaşığı zencefil
    * 1 tatlı kaşığı tarçın
    * 3/4 su bardağı ceviz
    * 1/2 su bardağı şeker

    Yapılışı:

    Hamuru iyice yoğurup buzdolabın da dinlemeye bırakalım. Bu arada elmaları rendeleyip şekerle birlikte kısık ateşte pişirelim . şeker eriyince içerisine cevizleri ve baharatları katalım ve ateşten alalım.

    hamur dinlenince dikdörtgen şeklinde açıp ortasına fırça ile bal sürelim. Karışımı döküp rulo şekli verelim. 1 cm kalınlığında kesip fırın tepsisine yerleştirelim. 180 derecede 14 dk kadar pişirelim.

    Afiyet olsun...
    [​IMG]
     

Bu Sayfayı Paylaş