Bahar Kebabı Tarifi Resimli, Yapılışı

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda Mavi_Sema tarafından 8 Eylül 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Bahar Kebabı Tarifi Resimli, Yapılışı konusu [​IMG]

    Malzemeler:

    •2 kuru soğan veya 8-10 adet arpacık soğan
    •yarım kg bonfile, kuşbaşı doğranmış
    •2 adet patates
    •2 adet kereviz
    •2 adet havuç
    •1 su bardağı dondurulmuş veya konserve bezelye
    •kaynamış su

    Hazırlanması:

    1.Soğanları soyup etlerle beraber kavurun. Kapağını kapatıp bıraktığı suyu çekmesini sağlayın.
    2.Sebzeleri soyup küp küp doğrayın. Sırayla patates, havuç ve kerevizi ekleyip kavurmaya devam edin.
    3.Eğer dondurulmuş bezelye kullanıyorsanız tencereye ilave edin. Üzerlerini geçecek kadar kaynamış su ekleyin. Konserve kullanıyorsanız sebzeler pişip etler iyice yumuşadıktan sonra da ekleyebilirsiniz.
    4.En son tuzunu ilave edip servis yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş