Bahçıvan Salatası Tarifi , Yapılışı

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda Dine tarafından 8 Haziran 2010 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Bahçıvan Salatası Tarifi , Yapılışı konusu
    Bahçıvan Salatası Tarifi


    [​IMG]
    MALZEMELER
    • 1 Adet havuç * 1 Adet salatalık • 1 Adet domates
    • Yarım kırmızı lahana • Yarım göbek salata
    • 2 Çorba kaşığı mısır • Roka • Dereotu ve maydanoz
    Yapılışı:
    Yıkanmış göbek salatayı ve • kırmızı lahanayı ince ince doğruyoruz. Domatesi, salatalığı kabuklu olarak her ikisini de ince şeritler halinde z kesiyoruz. Kayık salata tabağımızın kenarına önce domatesi yatırıyoruz ve sonra doğranmış göbek salatamızı domateslerin üzerine’ yastık olacak şekilde yayıyoruz. Rendelenmiş havucu da göbek salataya yaslıyoruz. Doğranmış kırmızı lahanayı sirkeyle karıştırıp tabağa fotoğraftaki gibi yerleştiriyoruz. Kesilmiş olan salatalığı da koyuyoruz. Bir adet domatesi yıldız şeklinde kesip roka yapraklarıyla birlikte oturtuyoruz. Tabağın kenarlarını dereotu ve maydanozla süslüyoruz.En üste mısır tanelerini serpip salatamızı servise hazır hale getiriyoruz.
     

Bu Sayfayı Paylaş