Bademli Alabalık Tarifi Yapılışı

'Deniz Ürünleri' forumunda SeLeN tarafından 17 Aralık 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Bademli Alabalık Tarifi Yapılışı konusu Bademli Alabalık Tarifi - Bademli Alabalık Yapılışı - Bademli Alabalık Nasıl Yapılır - Bademli Alabalık Malzemeleri



    MALZEMESİ:
    4 alabalık
    75 gr. kuru üzüm
    75 gr. badem
    katıyağ
    1 çay kaşığı kimyon
    1/2 çay kaşığı tarçın
    karabiber
    tuz.

    Kuru üzümleri yıkayın. Bademleri soyup, ortadan ikiye ayırın ve kızdırılmış yağda pembeleştirin. Üzerine kuru üzümleri, kimyonu ve tarçını katıp karıştırarak 1 dakika pişirin. Fırın tepsisine alüminyum folyo yayın ve temizlenmiş, tuzlanmış ve biberlenmiş balıkları üzerine yerleştirin. Hazırladığınız karışımı balıkların üzerine yayın. Alüminyum folyoyu kenarlarından sıkıca kapatıp 180 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
     

Bu Sayfayı Paylaş