Bademli İrmik Pastası Tarifi

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda Mavi_Sema tarafından 27 Ekim 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Bademli İrmik Pastası Tarifi konusu Bademli İrmik Pastası Tarifi

    Hamuru için:

    2 yumurta
    250 gr. şeker
    250 gr. çekilmiş badem
    250 gr. irmik
    1 paket kabartma tozu
    1/4 litre süt
    yağlamak için margarin

    Ayrıca:
    1 bardak portakal marmeladı

    Garnitür için:

    200 gr. sütçikolata
    50 gr. çekilmiş badem
    12 kabuğu soyulmuş badem

    Hazırlanışı:

    Bir kapta yumurtaları köpürünceye kadar çarpın. Şekeri ilave edin ve birlikte şeker iyice eriyinceye kadar çarpın. Çekilmiş bademleri irmik ve kabartma tozu ile karıştırın. Hamura hem irmiği hem de sütü karıştıra karıştıra katın. Kalıbı iyice yağladıktan sonra hamuru içine dökün. Üzerini ıslak kaşıkla düzeltin, önceden ısıtılmış fırının orta gözüne sürün. Dışarıya alıp soğumaya bırakın. Keki enlemesine iki defa bölün. Aralarına marmeladı sürün. Çikolatayı eritin ve tortanın üzerine ve kenarlarına sürün. Ayrıca kenarlarını çekilmiş bademlerle süsleyin. Badem tanelerini ise tortanın üzerine yerleştirin.
     

Bu Sayfayı Paylaş