Böğürtlenli Milföy Pastası Resimli Tarifi

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Mavi_Sema tarafından 20 Ağustos 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Böğürtlenli Milföy Pastası Resimli Tarifi konusu [​IMG]

    Malzemeler:
    6 adet Milföy hamuru
    1 kase böğürtlen
    pudra şekeri
    Krema için:
    2.5 su bardağı süt
    1 paket vanilya
    4 kaşık un
    yarım su bardağı şeker
    Hazırlanışı

    Milföy hamurlarını yağlı kağıdın üzerine koyarak 170 derecede ısıtılmış fırına sürün. Üzerleri çok kızarmasın ama katları açılana kadar pişirin. Bir yandan da kremayı hazırlayın. Vanilya hariç tüm malzemeyi bir tencere karıştırarak pişirin. Ocaktan almadan önce vanilyayı da ilave edin.

    Resimde ki gibi bir kat krema ve böğürtlen bir kat milföy hamuru koyarak pastanızı oluşturun.

    Not: Ben pastayı 3 katlı yaptım ama 2 katlı yaparsanız yerken daha kolay olur:) Milföyleri bütün olarak kullanınca porsiyonlar çok büyük oluyor. Dilerseniz hamurları fırına sürmeden önce iki parçaya kesin, böylece daha minik porsiyonlar elde edersiniz.
     
  2. çok teşekkürler:))ellerinize sağlık çok işime yaradı...
     

Bu Sayfayı Paylaş