Ayçiçeği Pasta Tarifi - Ayçiçeği Pasta Nasıl Yapılır ?

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda _Mr.PaNiK_ tarafından 18 Ocak 2009 tarihinde açılan konu

  1. _Mr.PaNiK_

    _Mr.PaNiK_ Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Ayçiçeği Pasta Tarifi - Ayçiçeği Pasta Nasıl Yapılır ? konusu Ayçiçeği Pasta Tarifi

    [​IMG]

    - Büyüklüğüne göre 3 ya da 4 yumurta
    - 1 su bardağı şeker (150-175gr.)
    - 1 su bardağı sıvıyağ
    - 1/2 çay bardağı süt (50-75ml.)
    - 1 paket vanilya
    - 1 kabartma tozu
    - 2-3 çorba kaşığı kakao
    - 2 çorba kaşığı çekilmiş fındık
    - yaklaşık 200gr. un (Kekin kıvamı hem akıcı hem de üstüne konulan şeftaliler batmayacak kadar yoğun oluyor. Buna göre un 200gr.’dan daha az ya da fazla olabilir)
    - 1 kutu konserve şeftali

    [​IMG]


    1- Yumurtayı, şekeri ve vanilyayı iyice çırpın. Yağı ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edin. Unu ve kabartma tozunu ekleyin. En son kakao ve fındığı koyarak yağlanmış kalıba (28cm.lik kelepçeli kalıp) yayın, üstünü biraz düzeltin.
    2- Şeftalileri dilimleyip, kekin üstüne dilediğiniz gibi dizin.
    3- Önceden ısıtılmış fırında 175°C’de 40 dakika pişirin. Dilerseniz üstünü hindistan cevizi ile süsleyin.

    NOT: Su bardağı 200ml’lik.
     

Bu Sayfayı Paylaş