Atmalıkaşanlı Köyü Elbistan Kahramanmaraş

'Kahramanmaraş Tanıtımı' forumunda DeMSaL tarafından 2 Nisan 2010 tarihinde açılan konu

  1. DeMSaL

    DeMSaL Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Atmalıkaşanlı Köyü Elbistan Kahramanmaraş konusu
    Atmalıkaşanlı Köyü Elbistan Bilgileri - Atmalıkaşanlı Köyü Hakkında - Atmalıkaşanlı Köyü Tanıtımı -Atmalıkaşanlı Köyü Resimleri



    İlçe: ELBİSTAN - İl: KAHRAMANMARAŞ

    Köy Muhtarı: Ahmet DOĞAN



    Muhtarlık Erişim Bilgileri:

    Cep Telefonu:

    (535)7214457

    Kahramanmaraş
    Bilgiler
    Nüfus 256 254932 (2000)
    Koordinatlar
    Posta Kodu 46300
    Alan Kodu 0344
    Yönetim
    Coğrafi Bölge Doğu Anadolu Bölgesi
    İl Kahramanmaraş
    İlçe Elbistan
    Web Sitesi http:/
    Atmalıkaşanlı, Kahramanmaraş ilinin Elbistan ilçesine bağlı bir köydür.


    Tarihi

    Maraş sancağı’nın Merkez kazasıyla Elbistan kazasına bağlı birimlerinde yaşadığı ve ekrad tayfasında yani Kürt olduğu vurgulanır. Maraş eyalet haline geldikten sonrada aşretin Maraş sancağına ve Elbistan kazası’na bağlı olarak,Yürükan Tayfasından yani konar-göçer olarak yaşadığı bildirir. 19.yüzyıla ait( 1849 ve 1871 yıllar arası) Devlet salnamelerinde Çelikan, Atmalı ve Kılıçlı aşiretlerin yanı sıra Sinemilli Aşreti’nin,Adana eyaletine bağlı,olarak olarak yaşadığı belirtilmektedir. kantarma köyü halkı ile akraba oldukları ve oradan ayrıldıkları bununla beraber kantarmanın Alevi İslam,atmalının alevi görüşünü benimsediği bilinir. Yillar icerisinde ekonomik sartlar nedeniyle baslayan goclerle koy nufusu onemli olcude azalmistir.

    Kültür

    Gelenek ve görenekleri hakkında bilgi yoktur. Köy halkı kürtçe konuşmakta olup Kürt Kültürünün tipik özelliklerini yaşarlar.

    Köyde bilenen en meşhur yemekleri içli köftedir Bunun disinda halk arasinda kombe olarak bilenen borek cesitleride vardir.

    Malzemeler

    Yarım çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber, yarım çay kaşığı toz biber, yarım çay bardağı pul biber, 150 gr. az yağlı kıyma, 100 gr. soğan,

    Hamurun İçindekiler

    50 gr. simit (köftelik bulgur), 25 gr. çiğ köftelik et, yarım çay kaşığı karabiber, 20 gr. haşlanmış patates, yarım çiğ yumurta, 1 çay kaşığı tuz, 1 soğan.


    Hazırlanışı

    Etin Hazırlanışı

    Et, önce pişirme kıvamına gelinceye kadar kavrulur. Soğanlar ince ince doğranıp etin üstüne eklenir. Daha sonra iyice kavrulur ve baharat çeşitleri, fıstık veya ceviz katılarak kavrulmaya devam edilir. Sonra ocaktan indirilip beklemeye bırakılır.

    Hamurun Hazırlanışı

    Hamurun içindeki malzemelerin hepsi katılarak, içine soğan rendelenip iyice yoğrulur.

    Köftenin Hazırlanışı

    Yoğrulan hamurdan yaklaşık 40 gr. kadarı (ceviz büyüklüğünde) koparılıp, avuç içinde top haline getirilir. İşaret parmağı ile oyulup hazırlanmış karışım içerisine konulur ve ağzı kapatılır. Yumurta şekline gelinceye kadar yuvarlanarak, bir tencerede 12 dakika kaynatılır. Sonra Üzerine kızarmış yağ dökülerek yemeye hazırlanır.

    Coğrafya

    Kahramanmaraş iline 217 km, Elbistan ilçesine 57,5 km uzaklıktadır. Malatya iline sınır köydür.

    İklim

    Köyün iklimi, Doğu iklimi etki alanı içerisindedir.

    Nüfus

    Yıllara göre köy nüfus verileri
    2008 271
    2007 305
    2000 256
    1997 250

    Ekonomi

    Köyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır.

    Altyapı bilgileri

    Köyde ilköğretim okulu vardır. Köyün içme suyu şebekesi ve kanalizasyon şebekesi yapılmaktadır. Ptt şubesi ve ptt acentesi yoktur. Sağlık ocağı ve sağlık evi yoktur. Köye ayrıca ulaşımı sağlayan yol asfalt-toprak olup köyde elektrik ve uydu telefonları vardır.




    Kaynak : Vikipedi, özgür ansiklopedi
    Kaynak : Yerel Net
    Köyünüze ait bilgi ve resimleri bu konu altında paylaşabilirsiniz
     

Bu Sayfayı Paylaş