Armutlu Haşhaşlı Kek Tarifi Yapılışı

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda SeLeN tarafından 9 Ocak 2011 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Armutlu Haşhaşlı Kek Tarifi Yapılışı konusu Armutlu Haşhaşlı Kek Tarifi - Armutlu Haşhaşlı Kek Nasıl Yapılır - Armutlu Haşhaşlı Kekin Yapılışı


    Malzemeler

    4-5 adet armut
    3 adet yumurta
    1 su bardağı tozşeker
    1 su bardağı süt
    Yarım su bardağı sıvıyağ
    3 çorba kaşığı limon suyu
    1 paket kabartma tozu
    Yarım çay kaşığı toz karanfil
    İki buçuk su bardağı un
    2 çorba kaşığı haşhaş
    Servis için: Şekersiz krema

    Yapılışı

    Yumurtayı tozşekerle çırpın. Sıra ile süt, sıvıyağ, limon suyu ilave ederek karıştırın. Kabartma tozunu ekleyin. Toz karanfil, un ve haşhaşı ilave edip çırpın. 20x30 cm'lik bir kek kalıbını yağlayın. Hamuru kalıba boşaltın. Armutların kabuğunu soyun. Limonla ovalayıp, bütün olarak kalıba aldığınız hamurun içine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kontrol ederek pişirin. Arzuya göre şekersiz kremayla servis yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş