Ananaslı Bisküvi Pastası Tarifi Yapılışı

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Mavi_inci tarafından 31 Aralık 2010 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_inci

    Mavi_inci Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Ananaslı Bisküvi Pastası Tarifi Yapılışı konusu Ananaslı bisküvi pastası tarifi
    Ananaslı bisküvi pastası yapılışı
    Ananaslı bisküvi pastası malzemeleri


    Malzemeler:

    * 1 p. yulaflı bisküvi
    * 100 gr tereyağı
    * 1 p. krem şanti
    * 1çay fincanı süt
    * bir kutu krem peynir
    * 1 yemek k.mısır unu
    * 1 ananas
    * 1.5 çay fincanı ananas suyu


    Hazırlanışı:

    Öncelikle bisküvileri ufalayalım(un gibi olmalı) küçük bir tavada tereyağını eritelim ve soğutalım. Bisküviyi karıştırma kabına alalım, üzerine ılık tereyağını ilave edip karıştıralım. Karışımı pasta çemberine dökelim bastıralım.
    Çukur bir kâseye sütü alalım, krem şantiyi ilave edip karıştıralım, kıvama gelince krem peyniri içine alalım iyice karıştıralım. Küp doğradığımız ananası ilave edelim bir iki karıştırıp çemberin içindeki bisküvilerin üzerine boşaltalım, spatula ile düzeltelim buzlukta krema katılaşana kadar tutalım.
    Biz bu arada sosunu hazırlayalım tavaya ananas suyunu alalım, üzerine mısır nişastasını ilave edip karıştırarak kıvama gelene kadar pişirelim.
    Katılaşan kremanın üzerine sosu dökelim(ılık olmalı) ve tekrar buzluğa alalım. Katılaşınca (jöle gibi olacak) servise sunabiliriz.Afiyet olsun..
     

Bu Sayfayı Paylaş