Ananas Kayıkları

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda ASİ MARDİNLİ tarafından 19 Mart 2009 tarihinde açılan konu

  1. Sponsorlu Bağlantılar
    Ananas Kayıkları konusu Ananas Kayıkları


    ananaslı tatlı - tatlı - tatlı tarifi

    [​IMG]


    Malzemeler:

    Hamur:
    1,5 çay bardağı su
    25 g margarin
    1 tatlı kaşığı toz şeker
    1,5 çay bardağı un
    1 yemek kaşığı mısır nişastası
    2 yumurta
    Yarım paket Kabartma Tozu

    Krema:
    1 paket Çikolatalı Krem Şanti
    1,5 çay bardağı ananas suyu (konserve)
    5 dilim ananas (konserve)
    20 g bitter çikolata

    Hazırlanışı:

    Hamur: Su, margarin ve şekeri kaynatın. Un ve nişastayı kaynayan karışıma bir seferde ekleyin ve oluşan hamuru 1 dakika süre ile karıştırarak pişirin. Hamur soğuduktan sonra yumurtaları ve yarım poşet hamur kabartma tozunu ilave edin. Mikserle pürüzsüz bir yapı oluşuncaya kadar çırpın. Bu hamuru krema torbasına doldurun. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine ceviz büyüklüğünde toplar sıkın ve pişirin.

    Elektrikli Mini Fırın: 200°C (önceden ısıtılmış)
    Turbo fırın: 200°C (önceden ısıtılmış)
    Pişirme süresi: Yaklaşık 20-30 dakika

    Soğutup ortalarından keserek ikiye ayırın.

    Krema: Çikolatalı krem şantiyi 1,5 çay bardağı soğuk ananas suyu ile 2-3 dakika çırpın. Krema torbasına doldurup bezelerin içine sıkın. Ananasları uygun şekilde kesip üzerlerine batırın.

    Çikolatayı benmari usulü eritip ananasların üzerinde ince şeritler halinde gezdirin.
     

Bu Sayfayı Paylaş