Ançuezli salata Tarifi

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda Fatma tarafından 2 Ocak 2009 tarihinde açılan konu

  1. Fatma

    Fatma Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Ançuezli salata Tarifi konusu Ançuezli salata Tarifi

    MALZEMELER
    2 su bardağı Amerikan Pirinci
    Konserve edilmiş 3 adet ançuez
    1 adet kuru soğan
    4 adet haşlanmış ve doğranmış lahana yaprağı
    1 kaşık sulandırılmış hardal
    1 çorba kaşığı soya yağı
    Sirke, pul biber ve tuz

    HAZIRLANIŞI
    Pirinci diriliği kaybolmayacak şekilde haşlayın. Haşladıktan sonra bol suyla yıkayıp süzün. Önceden fırında pişirmiş olduğunuz soğanı kat kat parçalara ayırın. Bir kabın içinde soğan, pirinç, doğranmış lahana yaprağı, soya yağı, sirke ve tuzunu karıştırıp iyice harmanlayın. Bu karışımı içlerini oymuş olduğunuz ançuezlerin orta kısmına alıp üzerini pul biber ile süsleyerek servis yapabilirsiniz
     

Bu Sayfayı Paylaş