Allah Ne Verdiyse Çorbası

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda ASİ MARDİNLİ tarafından 3 Mart 2009 tarihinde açılan konu

  1. Sponsorlu Bağlantılar
    Allah Ne Verdiyse Çorbası konusu
    Allah Ne Verdiyse Çorbası
    [​IMG]
    Malzemeler:
    1 havuç
    1 patates
    1 tutam dereotu
    1 çorba k. tereyağı


    Terbiyesi için:

    1 kase yoğurt
    1 yumurta sarısı
    yarım limon

    2 çorba k. un
    tuz, su


    Hazırlanışı:

    Patatesi ve havucu rendeleyin.Tencereye 1 çorba kaşığı tereyağını alın.Tereyağı eridikten sonra rendelenmiş havucu
    ialve edip kavurun.Havuçlar kavrulduktan sonra üzerine rendelenmiş olan patatesi ilave edin.Üzerine sıcak su ilave
    edip kaynamaya bırakın.


    Terbiyesi için bir karıştırma kabınan 1 kase yoğurdu alın.Üzerine 1 adet yumurta sarısı ilave edin.Limon suyu ekelyin.
    2 çorba kaşığı unu ilave edip karıştırın.Üzerine soğuk su ilave edip karıştırın.Daha sonra üzerine sıcak su ekleyip tencereye terbiyeyi alın.Çorbayı pişrin.Çorba piştikten sonra servis tabağına alın.Çorbanın üzerine ince kıyılmış dereotu ilave edip servis edin.
    [​IMG]
     

Bu Sayfayı Paylaş