Afyon Tatlısı - Afyon Tatlısı yapilisi - Afyon Tatlısı tarifi

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda Mavi_Sema tarafından 24 Eylül 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Afyon Tatlısı - Afyon Tatlısı yapilisi - Afyon Tatlısı tarifi konusu Malzemeler

    200 gr. margarin,
    1 su bardağı süt,
    1 pkt. kabartma tozu,
    1 paket vanilya,
    1 su bardağı ceviz,
    Aldığı kadar un.

    Şerbeti İçin:
    3 su bardağı toz şeker,
    3 su bardağı su,
    2-3 damla limon suyu

    Yapilisi

    Cevizi iri kıyın.
    Erimiş margarini, sütü, cevizi, kabartma tozunu ve vanilyayı karıştırın.
    Unu ekleyin.
    Kulak memesi yumuşaklığında hamur yapın.
    Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
    Ortasına parmağınızla bastırın.
    Yağlanmış tepsiye dizin. 180°C ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika kızartın.
    Şeker ve suyu kaynatıp limon suyunu ekleyip şerbet yapın.
    Şerbeti soğutun.
    Tatlı sıcak şerbet soğuk olacak şekilde soğuk şerbeti tatlının üzerine gezdirin.
    Ağzına bir kapak kapatıp şerbeti çekince açın.
    Soğuyunca servise sunun
     

Bu Sayfayı Paylaş