Acılı Yağ ile Sote Edilmiş Barbunya Balığı Tarifi Yapılışı

'Deniz Ürünleri' forumunda SeLeN tarafından 8 Aralık 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Acılı Yağ ile Sote Edilmiş Barbunya Balığı Tarifi Yapılışı konusu Barbunya Balığı Tarifi - Balık Yapılışı - Acılı Yağ ile Sote Edilmiş Barbunya Balığı Nasıl Yapılır - Acılı Yağ ile Sote Edilmiş Barbunya Balığı Malzemeleri




    Malzemeler

    * 3 adet Barbunya Balığı
    * 3 adet büyük Domates
    * 1 kg Kabak
    * Sos İçin :
    * 1/2 su bardağı Limon Suyu
    * Tuz
    * Kırmızı Biber
    * Zeytinyağı
    *
    * 10 Kisilik
    * Mutfak: Belirsiz


    Hazırlanışı
    Kabakları ikiye bölün ve içini çıkartın. İçini çıkarttığınız kabakları ince dilimler halinde kesin ve kabakları zeytinyağında pişirin barbunya balığını tavada kızartın. Doğradınız domatesleri yağda suyu çekilene kadar öldürün. Servis tabağına yaydığınız kabağın üzerine balıkları dizin, üzerine domates ve sosu yayıp, servis yapın.

    Afiyet Olsun.
     

Bu Sayfayı Paylaş