Acılı ve krema soslu karides (Resimli)

'Deniz Ürünleri' forumunda Mavi_inci tarafından 5 Ekim 2010 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_inci

    Mavi_inci Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Acılı ve krema soslu karides (Resimli) konusu [​IMG]Acılı ve Krema soslu karideş için kullanılan malzemeler 4 kişilik.
    1 kg karides
    5 kaşık tereyagı
    2 adet kırmızı biber
    8 adet taze sogan
    1 su bardagı domates püresi
    1 fincan krema

    Yapılışı: Karideslerin kabuklarını soyarak ortalarındaki siyah iplikleri bi kürdan
    yardımıyla çekip çıkartalım.Tereyagında küçük küçük dogranmış
    taze soganları sote edip acı biber,balık suyu(balık suyu yerine suda
    kullanabilirsiniz),domates püresi ve kremayı ilave edip 10 dakka kay
    natalım.Temizledigimiz karidesleri sosa ilave ederek 5 dakka
    kaynatıp ocaktan alalım .Sıcak servis edelim..
    Afiyet olsun.
     

Bu Sayfayı Paylaş