Acılı Ekmek Tarifi Yapılışı

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda SeLeN tarafından 9 Aralık 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Acılı Ekmek Tarifi Yapılışı konusu Acılı EkmekTarifi - Ekmek Yapılışı - Galeta Nasıl Yapılır - Acılı Ekmek Malzemeleri




    Malzemeler

    * 2 adet Ekmek Hamuru
    * 2 çay bardağı eritilmiş Margarin
    * 1 su bardağı Ceviz
    * 1 adet Soğan
    * 1 çorba kaşığı Biber Salçası
    * 1 tatlı kaşığı Pul Biber
    *
    * 4-6 Kisilik
    * Mutfak: Belirsiz


    Hazırlanışı
    Ekmek hamurlarını 1 çay bardağı erimiş margarin ile yoğurun. 5 dakika dinlenmeye bırakın. Bu arada bir kapta dövülmüş cevizi, ince kıyılmış soğanı, biber salçasını, pulbiberi ve kalan l çay bardağı margarin karıştırın. Dinlenmiş hamuru temiz bir zemin uzerinde, 2 karış uzunluğunda dikdörtgen açın. Üzerine cevizli harcı yayıp, kenarlarını ortaya doğru katlayın. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına koyup, önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin Piştikten sonra fırından çıkarıp dilimleyin, servis yapın.

    Afiyet Olsun.
     

Bu Sayfayı Paylaş