Acılı Ekşili Çorba

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda ASİ MARDİNLİ tarafından 3 Mart 2009 tarihinde açılan konu

  1. Sponsorlu Bağlantılar
    Acılı Ekşili Çorba konusu
    Acılı Ekşili Çorba
    [​IMG]
    [​IMG]

    Malzemeler:

    4 çorba kaşığı ince doğranmış lahana
    4 çorba kaşığı ince doğranmış kabak
    4 çorba kaşığı ince doğranmış havuç
    4 çorba kaşığı ince doğranmış mantar
    4 çorba kaşığı soya filizi
    4 çorba kaşığı küçük doğranmış haşlanmış tavuk
    1 çorba kaşığı sirke
    1 çorba kaşığı soya sosu
    1 tatlı kaşığı pul biber
    3 çorba kaşığı nişasta

    Hazırlanışı:

    4 su bardağı suyu kaynatın. Bütün sebzeleri sırasıyla ilave edin. Tavuk, soya sosu,sirke ve pul biberi de ekleyip hızlı ateşte 5 dakika kaynatın.

    Nişastayı biraz suda ezerek sulandırdıktan sonra çorbaya ilave edin. Bir taşım kaynattıktan sonra altını kapatın. Sıcak olarak servis yapın.
    [​IMG]
     

Bu Sayfayı Paylaş