Acılı Domates Çorbası

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda ASİ MARDİNLİ tarafından 3 Mart 2009 tarihinde açılan konu

  1. Sponsorlu Bağlantılar
    Acılı Domates Çorbası konusu
    Acılı Domates Çorbası
    [​IMG]malzemeler

    1 kg. kırmızı domates
    1 adet kırmızı dolmalık biber
    2 adet salatalık
    1 su bardağı et suyu
    2 diş sarmısak (dövülmüş)
    2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
    1 çorba kaşığı limon suyu
    kekik
    karabiber
    tuz

    Hazırlanışı


    Domatesleri ve salatalıkları küçük küçük doğrayın. Dolmalık biber ve soğanı ince ince kıyın. Et suyunu domatesi ve kekiği karıştırıp en az iki saat kaynatın. Maydanoz ve limon suyunu da ilave edip son olarak karabiberini serpip servis yapın..
    [​IMG]
     

Bu Sayfayı Paylaş