30 dakikada, iki yıllık şarabı 20 yıllık yapıyor

'Bilim & Teknoloji' forumunda _Mr.PaNiK_ tarafından 4 Ekim 2008 tarihinde açılan konu

  1. _Mr.PaNiK_

    _Mr.PaNiK_ Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    30 dakikada, iki yıllık şarabı 20 yıllık yapıyor konusu Artık yıllanmış şarapların lezzetini tatmak için büyük paralar ödemeye gerek kalmayacak.

    İngiliz Casey Jones tarafından bulunan ultrason teknolojili makine, yeni üretilen bir şarabı 30 dakikada yıllandırıyor. 350 sterlin değerindeki makine, ultrason teknolojisi sayesinde şarabın içindeki bazı alkol moleküllerini etkileyerek yıllandırmayı sağlıyor. Böylece 2-3 yıllık bir şarap makinede yarım saat kaldıktan sonra 20 yıllık bir şarapmış gibi tat veriyor. Çok yakın bir zamanda piyasaya sürülecek makineye şarap üreticileri de talip... İngiltere'nin önde gelen şarap üreticilerinden Andre Jones'un, şarabın makineye girmeden önce ve girdikten sonra tadına baktığındaki yorumu "Bu inanılmaz bir buluş" şeklinde oldu.
     

Bu Sayfayı Paylaş