10 Aylık Bebek İçin Yemekleri Tarifleri

'Çocuk Yemekleri' forumunda KaRDeLeN tarafından 24 Kasım 2009 tarihinde açılan konu

  1. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    10 Aylık Bebek İçin Yemekleri Tarifleri konusu Şimdi 10 aylık bebeklerimize bakalım

    işte birbirinden güzel tarifler


    Körili ve Pirinçli Tavuk (10 ay)




    Tavuk göğsü 40 gram
    1 tatlı elma
    30 g pirinç
    1 küçük tutam toz köri
    1 çorba kaşığı hindistancevizi sütü
    25 c l süt yarım yağlı pastörize süt
    1 çorba kaşığı limon suyu
    Biraz tereyağı

    Elmayı, yıkayın, soyun daha sonra küçük küpler haline doğrayın ve limon suyuna bulayın. Tavuk göğsünü küçük tavla zarı halinde kesin. Bir tencere süt, tavuk, elma koyun ve 20 dakika kaynatın. Daha sonra hindistancevizi sütü ve fındık yağı, katıp bir 10 dakika daha kaynatın. Ayrıca başka bir tencerede 20 dakika tuzlu suda pirinci kaynatın. Tavuğa köri serperek biraz pirinçle birlikte bir tavuktan, bir pirinçten bebeğe yedirin.
     
  2. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Havuçlu Muhallebi

    125 gram mısırunu
    3/4 litre süt
    250 gram havuç suda haşlanmış
    1 tatlı kaşığı krema

    Bir tencere içinde kaynayan süte, mısırununu ekleyin, kalınlaşana kadar karıştırarak pişirin. Elde edilen mısırunlu muhallebiyi, haşlanmış havuçla ve kremayla karıştırarak bebeğe yedirin.

    Not: Büyükler için; artan muhallebiyi yumurta ve krem peynirle iyice katıştırıarak, bu omleti tavada pişirebilirsiniz.
     
  3. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    PİRİNÇ CANTONI (10 ay)

    4 haşlanmış pirinç
    3 yumurta
    200 gram dondurulmuş veya konserve bezelye
    300 gram tavuk göğsü (haşlanmış ve didilmiş)

    Haşlanmış pirinçlerin ve konserve bezelyenin üzerine yumurtayı kırıp iyice çırpın, karıştırın. Elde ettiğiniz omleti tavada iki taraflı yakmadan pişirin.
    Tavuk göğsünü lif lif yaparak omletin yanına alın. Bebek de siz de aynı yemekten yiyin.
     
  4. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye



    Sütlaç (10 ay)

    40 gram Pirinç
    1 tutam hindistancevizi
    1 çay kaşığı un
    50 ml süt

    1 litre tuzlu suda pirinci 20 dakika haşlayın. Haşlanmış pirinci süte ekleyin. Düşük ısıda beraberce pişirin, içine; un ve hindistancevzini ekleyin, biraz koyulaştırın, sütlacınız hazır. Soğutup bebeğinize yedirin.
     
  5. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Yulaf Ezmeli Pankek (10 ay)

    150 gr yulaf
    2 çorba kaşığı un
    1/4 bardak soya sütü
    2 yumurta
    tuz
    biraz hindistancevizi
    3 damla tabasco (yoksa domates sosu)
    Seçimlik malzemeler:
    - Peynir: cagécou, koyun, (küçük parçalar halinde)
    - Sebzeler: soğan, rendelenmiş havuç, dilimlenmiş rezene veya pırasa
    - Otlar: kıyılmış maydanoz, dereotu, fesleğen, nane

    Yulaf, un soya sütü karıştırılır, kabarması için 10 dakika bekletilir. Yumurtalar kırılır çatalla iyice dövülür. Bütün malzemeler iyice karıştırılır, düşük ısılı bir tavaya dökülür 10 ar dakika iki tarafı da pişirilir, olur size bir pankek. Bu pankeki soğutup bebeğinize yedirebilirsiniz.

    Not: Seçimlik malzemelerden istediğinizi pan kekikin içine katabilirsiniz.
     
  6. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Pancar Gratin (10 ay)

    150 gr pancar
    50 ml süt
    1/2 yumurta
    1 çimdik tuz
    10 gr rendelenmiş kaşar
    8 damla limon suyu

    Pancarı soyun yıkayın ve küçük parçalara doğrayın. Parçaları tuzlu limonlu suda 15 dakika bekletin. Bir yumurtayı kırın sütle beraber çırpın. Bir küçük fırın kabına doğranmış pancarları döşeyin, üstüne sütlü yumurta dökün. onun da üstüne rende kaşar serpin. 200 derece fırında 15 dakika pişirin.
     
  7. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Havuç ve Şalgam (10 ay)

    100 g havuç
    80 g sarı şalgam
    biraz tereyağı
    biraz şeker
    1 çimdik tuz
    kıyılmış maydanoz

    Sebzeleri yıkayın ve soyun. Dilimleyerek kesin. 25 dakika boyunca sebzeleri buharda pişirin. Düşük ısılı bir tencere, içinde tereyağını eritip, tuz ve şeker ve buharda pişmiş sebzeleri ekleyin 4 dakika kadar kısık ateşte pişirin. Kıyılmış maydanoz serpiştirin. Bebeğe yedirin.
     
  8. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Kabak Salatası (10 ay)

    80 gram kabak
    1 çay kaşığı kıyılmış maydanoz
    1 çay kaşığı kıyılmış frenk maydanozu
    1 çay kaşığı ayçiçek yağı
    1 çimdik tuz
    limon suyu

    Kabağı yıkayın kazıyın ve doğrayın, çok az buharda pişirin. Bir salata kasesi içinde bütün malzemeleri karıştırarak bebeğe yedirin.
     
  9. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Körili ve Pirinçli Tavuk (10 ay)
    Tavuk göğsü 40 gram
    1 tatlı elma
    30 g pirinç
    1 küçük tutam toz köri
    1 çorba kaşığı hindistancevizi sütü
    25 cl süt yarım yağlı pastörize süt
    1 çorba kaşığı limon suyu
    Biraz tereyağı

    Elmayı, yıkayın, soyun daha sonra küçük küpler haline doğrayın ve limon suyuna bulayın. Tavuk göğsünü küçük tavla zarı halinde kesin. Bir tencere süt, tavuk, elma koyun ve 20 dakika kaynatın. Daha sonra hindistancevizi sütü ve fındık yağı, katıp bir 10 dakika daha kaynatın. Ayrıca başka bir tencerede 20 dakika tuzlu suda pirinci kaynatın. Tavuğa köri serperek biraz pirinçle birlikte bir tavuktan, bir pirinçten bebeğe yedirin.
     
  10. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Jambonlu Turta (10 ay)

    60 g pişmiş dana jambon
    3 havuç
    1 yumurta
    1 çay kaşığı mısır nişastası
    1 bardak süt
    biraz tereyağı
    1 çimdik tuz

    Havucu yıkayın, soyun ve ince dilim halinde hesin. Buharda 10 dakika pişirin. Jambonun yağlarını atıp kesin. Bir kase içinde bir tutam tuzla yumurtayı çatalla iyice çırpın. Mısır nişastası ekleyin, ardından süt ve kıyılmış jambonu ekleyin, bütün malzeme çok iyi karışsın. Bir tavayı düşük ısılı ocağa yerleştirin, karışımı içine dökün biraz pişince kapak yardımıyla ters çevirin diğer tarafı da pişsin, ısıyı kapatın. Omletin her tarafına biraz tereyağı sürdükten sonra, orta ısılı fırında 10 dakika daha pişirin. Bebeğe servis edin.
     
  11. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Kremalı Kuzu ve Kuşkonmaz (10 ay)

    20 gr pişmiş kuzu
    100 g kuşkonmaz (taze veya dondurulmuş)
    1 büyük patates
    50 ml peynir (% 40 yağlı)
    1 filiz frenk maydanozu

    Kuşkonmaz ve patatesi buhar veya kaynar suda haşlayın. Bir miksere; et, frenk maydanozu, beyaz peynir, krema ve haşlanmış sebzeleri ilave ederek pürüzsüz olana kadar karıştırın. Hazırladığız püreden çok küçük toplar yapın bebeğe yedirin.
     
  12. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Kabaklı Bonfile (10 ay)

    30 gram sığır eti bonfile
    120 gram kabak
    biraz tereyağı
    biraz sebze suyu
    Kıyılmış frenk maydanozu

    50 ml su içinde sığır bonfileyi haşlayın. Kabağı yıkayın, kazıyın, daha sonra küçük yuvarlaklar kesin. Bir tencere koyun. Kapağı kapalı olarak 20 dakika kaynatın. Etin üzerine kabak, frenk maydanozu ve tereyağını ekleyin. Bebeğe servis yapın.
     
  13. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Püreli Rosto (10 ay)

    500 gr bütün et
    4 patates
    4 çorba kaşığı krem peynir,
    2 çorba kaşığı kıyılmış taze otlar
    tuz
    biber

    Eti fırında pişirin. Patatesi yıkayın, sonra 12 dakika düdüklü tencerede, 10 dakika mikrodalga fırında veya fırında 45 dakika pişirin. Patatesleri soyarak püre yapın ve kıyılmış otlar ile peyniri püreye ekleyin, tuz ve biberi de katarak iyice karıştırın. Patates püresi ile rostoyu beraber büyüklere servis yapın.
    Aynı yemeği bebeğe aynı şekilde ama eti çatalla ezarek ve püreyle karıştırarak yedirin.
     
  14. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Sandviç Püre (10 ay)

    1 büyük pişmiş patates
    Biraz süt
    50 gram pişmiş et
    biraz yağ

    Süt ile patatesi ezerek püre yapın. Sonra püreyi ikiye bölün birinci parçayı tabak gibi geniş açın üzerini pişmiş eti yayın, onun üzerine ikinci püreyi yayın. Bir tava içinde etli püre parçasını yakmadan kızartın.
     
  15. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Sebzeli Kızarmış Dana (10 ay)

    500 g dana eti
    500 g havuç
    200 gr mısır
    30 kuru üzüm tanesi
    tereyağı, süt, tuz, biber

    Kuru üzümleri az suya ıslatın şişsin. Dana etini fırında 30 dakika pişirin. Havuçları yıkayın dilimler halinde doğrayın. Buharda (30 dakika) veya mikrodalgada (10 dakika) pişirin. Mısırı taneleyip kaynar suda 2 dakika haşlayın.
    Biraz tereyağı ve 2 kaşık süt ile havuç ve mısırı biraz karıştırın, daha sonra pişmiş ve didilmiş dana etini karışıma ekleyin. Diğer bütün malzemeyi de ekleyin, karıştırarak pişirin. Bebek için birazını ayırın, kalanına tuz ve biber ekleyin aile fertlerine yemeği servis edin.
    Kalan yemeği daha da ezerek bebeğe yedirin.
     
  16. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Avokadolu Uskumru (10 ay)

    2 uskumru filetosu
    2 olgun avokado
    100 g yumuşak süzme peynir, yağsız
    1 limon suyu,
    kekik,
    1 çay kaşığı kıyılmış dereotu,
    1 çorba kaşığı zeytinyağı
    tuz, biber

    Uskumru fletolarını buharda pişirin. Avokado, peynir, limon suyu ve dereotunu pişmiş uskumru ile karıştırarak püre yapın.
     
  17. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye



    Rezeneli Alabalık Püresi (10 ay)
    1 patatesin püresi
    80 ml yarım yağlı süt
    80 ml su
    60 gram alabalık fileto
    60 gram rezene
    Maydanoz 10 gram
    Tuz

    Rezeneleri soyun, yıkayın, buharda 20 dakika pişirin. Alabalık fletolarını kaynar su içinde 8 dakika haşlayın. Maydanozu ince kıyın, bütün malzemeyi ve patates püresini süt ve suyla birlikte ezerek püre yapın.
     
  18. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Omlet (10 ay)

    1 küçük kavanoz garnitür
    2 yumurta
    maydanoz
    biraz margarin
    1 çimdik tuz

    Maydanozları yıkayın. Bir tencerede düşük ısıda margarini eritin, konserve garnitürü ekleyip biraz kavurun, tuzunu ekleyin, üzerine yumurtaları kırıp, kıyılmış maydanoz serperek bebeğe yedirin.
     
  19. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Parisien Çorbası (10 ay)

    80 gram pırasanın yeşili
    150 gram patates
    25 ml su
    2 çorba kaşığı süt

    Patatesi soyun, yıkayın ve küp biçiminde kesin. Pırasayı ayıklayın çok iyi yıkayın, ince şeritler halinde doğrayın. Soğuk suyu ve sebzeleri bir tencerede kapağı kapalı olarak 50 dakika kadar kısık ateşte pişirin. Servis yaparken süt ekleyin.
     
  20. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Sebze Çorbası (10 ay)
    Yeşil fasulye 30 gram
    Taze bezelye 30 gram
    50 gram kabak
    Patates 60 gram
    1 domates
    1/2 diş sarımsak
    3 fesleğen yaprağı

    Yeşil fasulyeleri temizleyip küçük parçalar halinde kesin. Kabağı yuvarlak küpler halinde kesin, Patatesi soyun ve küçük doğrayın. Bir tencere 2 bardak su koyun tüm sebze ekleyin. Kaynadıktan sonra 1 saat pişirin. Bu arada, bir çatal ile domatesi ezin. Ezilmiş sarımsak ve kıyılmış fesleğen ile domatesi karıştırın. Çorbaya ekleyin beraber pişirin.
     

Bu Sayfayı Paylaş