Şehriyeli Tavuk Salatası Tarifi

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda Mavi_Sema tarafından 17 Eylül 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Şehriyeli Tavuk Salatası Tarifi konusu Şehriyeli Tavuk Salatası Tarifi

    1 su bardağı arpa şehriye
    1 adet tavuk göğsü
    5 adet kornişon turşusu
    1 adet havuç
    2 çorba kaşığı yoğurt
    2 çorba kaşığı mayonez
    1 tatlı kaşığı tuz
    2 çorba kaşığı zeytinyağı

    2 su bardağı su kaynatılır, şehriye atılır, kısık ateşte şehriye şişene kadar pişirilir. Tavuk göğsü haşlanır ve didiklenir. Havuç iri rendelenir, turşu minik doğranır. Hazırlanan malzeme çukur bir kaba konur. Başka bir kapta mayonez, yoğurt, zeytinyağı ve tuz iyice çırpılır. Tavuklu karışımın üzerine ilave edilir ve karıştırılır.
     

Bu Sayfayı Paylaş