Şeftali Reçeli Tarifi Yapılışı

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda SeLeN tarafından 20 Aralık 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Şeftali Reçeli Tarifi Yapılışı konusu Şeftali Reçeli Tarifi - Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır - Şeftali Reçeli Malzemeleri





    Şeftali Reçeli

    Malzemeler

    1 kilo sert şeftali
    1 kilo toz şeker
    1 adet limon
    su

    Hazırlanışı

    eftalilerin kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkartın. ince ince dilimleyin. Derin bir tencereye toz şekeri koyun. Toz şekerin üzerini geçecek kadar su ilave edip şerbet kıvamına gelinceye kadar kaynatın.

    Dilimlediğiniz şeftalileri hazırladığınız şerbete ilave edip 2?3 dakika kaynatın. Şerbeti çekmesi için bir gece bekletin.

    Daha sonra şerbetin içinden çıkartıp başka bir kabın içine alın. Şerbeti koyulaşıncaya kadar kaynatıp limon suyu ve şeftalileri ilave edin. 2?3 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alın.

    Sıcak olarak reçel kavanozuna boşaltın. Soğuduktan sonra kavanozun kapağını kapatın.
     

Bu Sayfayı Paylaş