İtalyan Salatası

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda KaRDeLeN tarafından 26 Nisan 2009 tarihinde açılan konu

  1. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    İtalyan Salatası konusu Malzemeler :

    • 3 adet havuç
    • 3 adet patates
    • 250 gr. iç bezelye
    • 8-10 dilim jambon
    • 50 gr. füme dil
    • 8-10 adet kornişon turşu
    • Yarım su bardağı mayonez
    • Tuz

    Hazırlanışı:

    Havuçların üzerini bir bıçak yardımıyla kazıyın. Bezelye iriliğinde doğrayın. Pateteslerin kabuğunu soyduktan sonra onları da bezelye iriliğinde doğrayın.

    Sıcak suda bezelyeleri, havuçları ve patatesleri yumuşayana kadar haşlayın. Suyunu süzerek başka bir kaba aktarıp soğumasını bekleyin.

    Jambon ve füme dilini ince uzun dilimler halinde doğrayın. Sebzelerin üzerine ekleyin. Küçük doğranmış kornişon turşu ve mayonezle karıştırarak servis yapınız.
     

Bu Sayfayı Paylaş