İncir Marmelatı Tarifi Yapılışı

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda SeLeN tarafından 29 Aralık 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    İncir Marmelatı Tarifi Yapılışı konusu İncir Marmelatı Tarifi - İncir Marmelatı Nasıl Yapılır - İncir Marmelatı Malzemeleri






    İncir Marmelatı

    Malzemeler

    500 gr şeker
    1 kg olgun incir
    1/2 adet limonun suyu
    Yemeğin Tarifi

    İncirleri iyice yıkayın. Bir kilo inciri bir su bardağı su ile haşlayıp yumuşatın. Bu incirleri tahta bir kaşık yardımıyla bastırarak kevgirden geçirin. Elde ettiğiniz ezmeyi tencereye koyun ve şekeri ara ara ilave ederk karıştıra karıştıra pişirin. Ezm, marmelat kıvamına gelmek üzereyken limon suyunu tencereye boşaltın. Marmelatı 2 dakika daha kaynatıp ateşten alın. Marmelatı kuru cam kavanozlara boşaltıp soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatın ve serin bir yerde muhafaza edin.

    Afiyet Olsun!
     

Bu Sayfayı Paylaş