İç Pilavlı Biftek Sarma Tarifi Yapılışı

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda DeMSaL tarafından 7 Mart 2010 tarihinde açılan konu

  1. DeMSaL

    DeMSaL Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    İç Pilavlı Biftek Sarma Tarifi Yapılışı konusu Biftek Nasıl Pişirilir - Biftek Sarma - Pilavlı Biftek - İç Pilavlı Biftek - Biftek Sarma Tarifi - Biftek Nasıl Yapılır - Biftek Yemekleri - Et Yemekleri - Fırında Biftek




    Kullanılan Malzemeler:

    1 kg biftek
    1/2 su bardağı pirinç
    3 soğan
    1 çorba kaşığı fıstık
    1 çorba kaşığı kuş üzümü
    1 küp şeker
    zeytinyağı
    yenibahar
    tuz


    Kaç Kişilik:4

    Tarifi:

    Etler bir gece önceden zeytinyağı, soğan, sarımsak, karabiber ve tuz karışımında bekletilir. Bir tencereye yağ koyulur ve soğanlar kavrulur.

    İçine fıstık ve kuş üzümü atılır. Yıkanmış pirinç eklenir ve karıştırılır. Baharatları da atılarak biraz diri olarak pişirilir.

    Hazırlanan bu iç etlerin içine koyulur ve sarılır. Bunlar bir tepsiye dizilir ve tepsini üstü folyo ile kapatılır, 200 derecede etler pişirilir.
     

Bu Sayfayı Paylaş