Üzümlü Puding

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda Siraç tarafından 13 Kasım 2008 tarihinde açılan konu

  1. Siraç

    Siraç Site Yetkilisi Admin Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Üzümlü Puding konusu
    Üzümlü Puding

    [​IMG]


    Mutfak: Klasik Tanımlar

    Yemek Türü: Kekler-Pastalar-Sütlü Tatlılar

    Hazırlama Süresi: 15

    Pişirme Süresi: 10

    Kişi Sayısı: 8





    2 su bardağı üzüm 35 adet pötibör bisküvi 50gr margarin 1 adet yumurtanın beyazı Muhallebi için; 1 paket hazır vanilya puding 1 çay bardağı kavrulmuş fındık (dövülmüş)



    [/font]
    İlk olarak bisküvileri un haline getirelim. Margarini eritip, ekleyerek bir bisküvi hamuru oluşturalım. Kelepçeli tart kalıbına bisküvileri bastırarak yayalım ve ellerimizi ıslatarak üzerini düzleyelim. Paketindeki tanıma uygun olarak vanilyalı pudingi pişirelim. İçine dövülmüş fındığı katıp, iyice soğuyuncaya kadar robotta veya mikserde çırpalım. Pudingimiz soğuyunca bisküvilerin üzerine dökelim. Muhallebi donunca üzümlerle üzerini tamamen kaplayalım. Bir yumurta akını köpürünceye dek çırpalım. Fırça yardımıyla üzümlerin üzerine sürelim. Buzdolabında 2 saat bekletip, soğuk soğuk servis yapalım.

     

Bu Sayfayı Paylaş