Ülkelere Göre Kahvaltı Farkları

'Dunya Mutfakları' forumunda Fatma tarafından 26 Ağustos 2008 tarihinde açılan konu

  1. Fatma

    Fatma Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Ülkelere Göre Kahvaltı Farkları konusu türkiye

    - demli çay
    - kızarmış ekmek
    - beyaz peynir / tulum peynir / kaşar peynir
    - zeytin
    - ev yapımı reçeller / bal
    - yumurta
    - sucuk / pastırma
    - domates
    - biber
    ama kahvaltı etmeden evden çıktıysanız simit- karper

    ingiltere
    - çay yine en önemli unsur
    - kızarmış tost ekmeği
    - yumurta (sahanda ya da çırpılmış)
    - marmelat ve reçel
    - sosis, bacon
    - mısır gevreği

    amerikan kahvaltısı
    - filtre Kahve / nescafe
    - çırpılmış yumurta "scrambled eggs"
    - Yulaf ezmasi
    - müsli
    - pancake
    - mısır gevreği
    - meyva /mayva suyu

    fransa- bol sütlü Kahve "Café au lait"
    - kruvasan ya da baget ekmeği
    - reçel
    - tereyağı
    hiç fransız mutfağı adına yakışmayacak bir sadelik değilmi

    italya- espresso ve cappucino
    - tost ekmekleri "tramezzini"
    - mozarella peyniri
    - feslsğen
    - domates
    - füme salam

    ispanya
    - sütlü Kahve "cafe con leche" ya da cortido (espresso)
    - zeytinli ekmek "iberia" ya da domatesli ekmek "bocadillo con tomate"- füme zeytin
    - balık zeytin
    - sarımsak

    rusya- çay
    - lakerdalı esmer ekmek (Wolga-schnitte)
    - rus yumurtası
    - Havyar
    - lakerda

    isveç- üzümlü ekmek
    - yaban mersinireçeli
    - soslu somon
    - soslu alabalık

    hollanda
    - çay / kahve
    - ringa balığı
    - hollanda peynirleri
    - jambon

    japonya
    - yeşil çay
    - haşlanmış pirinç
    - çiğ balık "sushi"

    Çin
    - Tatlı veya tuzlu haşlanmış sulu pirinç "congee"
    - yağda kızarmış hamur parçaları "yu za kuei"

    tayland
    - Taze sıkılmış meyve suları
    - tropikal meyveler
    - hindistan cevizi sütü

    portekiz
    - koyu kahve
    - taze meyva suyu
    - ton balıklı - yumurtalı ekmek
    - sardunyalı ekmek
     

Bu Sayfayı Paylaş